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李天赐和楚印忠看馒头团好蒸上了，胡一光刚才说还有搞一只荷叶粉蒸鸡，便上后院抓鸡来。
这白云观的鸡本是养来下蛋的，没有吃的，只这讲解的老师来了才蒸上一只。
二人好不容易在鸡圈中逮到一只，这杀鸡两人都没有杀过，两人便有些犯难了。
李天赐想杀鸡和杀猪应该路数相通，便拿出明晃晃的杀猪刀来，楚印忠吓的好不一跳。
李天赐看楚印忠如此反常，这杀猪刀又不是头一次见，至于这个样子，也不管他，让楚印忠抓好了鸡。
李天赐便试量了试量，楚印忠怕的闭了眼。
李天赐看那砰然跳动处正是鸡心，但想杀鸡焉用杀猪法，便用着杀猪刀的刀刃往那鸡脖子上一抹，这鸡便扑棱着个翅膀瞪着个腿如杀猪时一般。
楚印忠见这鸡扑棱个不停，且有鲜红鸡血咕咕喷涌而出，好不害怕，撒手便把鸡扔在了地上。
李天赐看杀个鸡，这楚印忠竟害怕成这个样子，便让取些热水来，要退鸡毛。这猪毛本是用的火燎，但这鸡满身都是毛，若用火燎不烧着，那还能做荷叶粉蒸鸡，不成了烧鸡了。
退好了鸡毛，开膛破了肚，这却都是李天赐惯常就熟的，只是杀猪变成了杀鸡。在伙房中找了荷叶，抹了盐巴想包时，却被楚印忠一把拦住了，语道：“荷叶粉蒸鸡，不是这样做法吧，这鸡肚子少东西。”便胡乱在伙房中找了一些香料调味塞在了鸡肚子里，另放了一个蒸笼蒸了起来。
李天赐却疑惑这楚印忠怎知道荷叶粉蒸鸡的做法，想他说过时常大酒楼会让他爹爹带回一些东西来，也不以为异。
二人看事情做罢，馒头蒸上了鸡也搞好了，却坐在凳子上“呵欠”连连，好不困倦。
正在打瞌睡中，只听得“咳咳”两声，看时胡一光又来了，忙从凳子上站起来。
胡一光语道：“馒头快好了，这荷叶鸡也快熟了，一会你二人用这笼屉和木桶将馒头和稀饭送到白云殿去，记住了这荷叶鸡是给那白胡子老头的，你二人不能偷吃。”说罢又出去了。
楚印忠只溜溜的吸着鼻子，原来这荷叶鸡早蒸的满伙房都是香味，“好香啊”。
李天赐看楚印忠迷离的双眼，这一闻到香气，便欲仙欲死了，又吃不到不是白着急干闻着，便打开蒸笼来，看馒头都膨胀变大了，想是好了，便让楚印忠看鸡好了没有。
楚印忠打开蒸笼来这是香气更是直直扑鼻而来，这荷叶上都蒸的油汪汪，便语道：“这鸡也好了。”
