穿越1979_分节阅读_8 (第1/2页)

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现在的人都不喜欢吃这个，因为吃得口感没白米好。而在现代，糙米却是众所周知的健康食品，超市里还专门有糙米粉卖。

李然将米倒进盆里，用清水洗净，再将绿豆去除杂质,也用清水洗净了，倒在了另一个盆里，放在灶上，随后去烧火。

初次用土灶，李然感觉有点不习惯，不过还好以前在读书时，初中学校组织过野炊，李然还是知道火要空心这个道理的。

怕将锅底真的烧穿，李然在烧火前，先在锅里加了点水，用搅火棍试着控制了下火候。等大火，小火什么能控制自如后，李然才将剩下的水舀了出来。

随后就将绿豆放入锅中,加了适量清水,用大火烧起来，等水滚烧了,李然再用小火焖烧，这还要煮将近40分钟。

在这时李然也没闲着，把玉米面粉加水揉好了，随后沾了水抓一把揉好的玉米面在手里左右拍拍，拍得扁平，随后放在一旁，便去将另一个灶的火也升了起来，幸亏厨房够大，灶是双灶，否则煮完粥再做面就麻烦死了，等锅热了，李然将锅底浅浅铺了层油，油烧热后，就将拍好了玉米饼扔进锅里。

等40分钟到了，用勺子舀了勺绿豆试了下味道，嗯，满意的点点头，绿豆酥烂了，大锅也没影响厨艺的发挥。然后李然再放入大米将火加大点烧了半个小时，等米粒就开了花,粥汤稠而香了，才将白糖倒了进去。

家里白糖就一小瓶子，李然知道白糖金贵，不敢倒多，等尝味时稍微有了点甜味，停止了动作。

最后从辣椒坛子里舀出些辣萝卜，那辣萝卜看样子已经腌制了蛮久，早已入味，李然看着就口齿生津。辣萝卜为玉米饼佐味，晚餐就算完成了。

等到太阳快落山，上工的李爹和哥姐们都回来了。

李然和李妈早将饭食摆在桌上，见他们进门，李然端上早准备好的一桶水，让他们洗漱。李大哥将毛巾递给妻子后，对李爹说道：“今天六儿真乖。”

李然站在旁边，露出个浅浅的笑容，看着倒和原主李然神情相似。

原来的李然因为和李大哥年龄相差太多，平时很少说什么知心话，都只是草草问几句虚的，代沟大，又说长兄如父，所以每次听到夸奖，原主都是这副害羞的摸样，李然现在这样子倒是歪打正着了。