第111节 (第1/2页)

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第一部美食纪录片如期上映, 只一夜间, 这部纪录片就红遍了大江南北, 成为了人们口中热议的话题。

辛欣和辛铭出现在这部美食纪录片的第三集里，名为《传承》。

“美食的传承是烹调技艺的延续……从古至今，我国的饮食文化……传承, 不仅是一种教导，也是与先人对话。透过现在的美食技艺，我们能够了解到……”

旁白洋洋洒洒地述说着饮食文化的传承，而镜头早已经配着背景乐扫过了辛铭的餐馆和辛欣的餐馆。剪辑师采用了穿.插的镜头, 让观众们了解到辛铭与辛欣各自作为一家餐馆的老板和厨师，是如何去理解饮食文化并且带给大众。

如果说辛铭是传统的，那么辛欣就是在传统上创新的新一代。

然而他们之间又息息相关, 同样利落的手法, 对美食同等的热爱。

这一集播出去之后, 辛欣和辛铭各自的餐馆再次名声大噪。

“不得不说，还是大导演厉害啊。”辛欣看到自己微博暴涨的粉丝值感叹道。

许多网友看了最新一集的内容就迅速找到了辛欣的微博。

做人不能忘本。这是老一辈人常说的话。

华夏人对传承人总是莫名有一种感动。

华夏的历史太过悠久了，只有一代又一代人将先人们的文化传递下去，他们才能与先人透过时光来沟通，去了解当时的文化。

……

交流会已经开始了，辛欣没有回到自己的餐馆，所以对现场的火爆还没有特别的感同身受。留在餐馆的厨师们倒是一个个都快忙不过来了。

辛欣的餐馆可不仅只有她一名厨师, 就像美食纪录片里说的, 传承才能一代又一代留住文化知识。她将自己所会的厨艺, 都教授出去了。大厨师们学得也很刻骨, 他们本身也有自己的底子，学起来也不算难。

这一次，辛欣还远程教授了她新琢磨的仿真面点。

这是她做寿桃的时候忽然产生的想法。

如果摆在面前的水果栩栩如生，吃起来味道口感也差不多，但却是一道面点，岂不是很有趣？

辛欣兴致勃勃地把自己刚琢磨好的点子，通过电脑远程告诉给了餐馆的厨师们。她一边说还一边做，凤炎负责拿着电脑摄像头对着她拍。

电脑屏幕里，远在齐宁市的大师傅们麻木着脸，看着辛欣没一会儿就做出了一个栩栩如生的“橙子”，就连“橙子”上的纹路透过摄像头都看能得出来。

这就是为什么辛欣这么年轻已经如此出名的原因了。

有什么天赋比努力更重要。

像他们这种，只能继续卖力的学了。

还好，学也是学得会的，不然他们真的要哭了。

“视频录下来了吧？”王学真刚关了和辛欣的视频，就对自己的小徒弟问道。

“当然录下来了，师傅别担心。师傅，你看我，你觉得我能不能学会这个啊！”

王学真新收的小徒弟就爱一些创新菜，中西餐都会一些，之前还专门去学了西点，现在又对中式点心非常感兴趣。

“你试试呗。”王学真没直接回答，“会不会，慢慢学了再说。”

“好！”

“不准在工作的时候去学，只能利用闲暇时间。”

“我知道的师傅。”

“嗯。准备一下，我们准备收工回家了。”

现在餐馆里每天来的顾客络绎不绝，还好辛欣早有远虑，限定了人数，不然每天得忙二十四小时。

王学真擦拭着菜刀，然后归放好，又在厨房里巡视了一番才准备离开。

在来辛欣的餐馆的时候，那会他只想帮帮辛欣，结果没想到……

王学真笑了笑，他还不能服老，在厨艺上，他还有得学。

……

中西美食交流大会实际上也是各个国家的美食交流大会，正式的名称应该是国际美食交流大会。这还是近几年才更改的名字。随着东南亚菜系的崛起，日式料理和韩式料理通过各种手段宣传，代表亚洲的美食，不再仅仅只是中式料理。

辛欣这次接受邀请，还见到了许多中国美食协会的人。

“早就该邀请你入会了。”美食协会的会长谷梁一点架子也没有，这几天对辛欣也很照顾，一直很殷勤的邀请她入会。

这次他可是得到了消息，只要辛欣为华夏挣得第一，接下来的国宴主厨就是她了。

虽然他也不懂为什么辛欣能够迅速蹿红，并且被上面的领导人注意到，但是一个人能火，自然是有理由的。

他又不傻，不可能去得罪辛欣。

入会有好有坏，辛欣也有些犹豫，不过到底是好处居多，辛欣通过谷梁会长的关系，迅速入会了。

这几天的美食交流只是刚开始，大家各自负责自己的三餐加点心，材料器具都由这次承办方华夏提供准备。

只是这几天，辛欣就已经看到了各个代表团之间擦出的火花。

并不是偶像剧的那种火花，而是战争片里的火花。

就连华夏也是一样，辛欣看着代表团里的成员一个个对周围的人虎视眈眈。

没办法，华夏旁边就是日本和韩国代表团。