第25节 (第2/2页)

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松子鲤鱼已经上桌，他下意识地伸手，却被曲丹妮一巴掌打了回去。

“不许偷吃！”

托马斯痛的哇哇叫，但更痛苦的是美食当前，只能看不能吃。

蹄髈已经炖的八分熟，秦黎开始做走油蹄髈。取出锅子，再下锅炸至外皮发脆起孔，呈金黄色时取出，过凉水。蹄髈加冰糖、生抽、老抽后慢火炖。肉香四溢，比糖醋鲤鱼更加诱人，让人口水直流。

就连严森，也放下了手中的活，跑了回来。三个人外加一只猫，就这么站在秦黎背后，默默围观她。

随着酱汁入味，肉香更加浓郁醇厚，把他们身体里的陈年老馋虫都勾出来了。

一向高冷的严森也有点按捺不住了，用叉子敲了敲盘子，问，“什么时候能开动？”

秦黎，“快了。”

托马斯哀叫一声，“你这是在折磨我们？”

曲丹妮，“快饿死了！”

大家都在催她，这让秦黎很高兴，说明这道菜至少在色香味的香这一方面很成功。

终于，完工了。外形饱满，皮色酱红，经走油后肥而不腻。蹄髈一端上桌子，三个人就扑了过来，虎视眈眈地瞪着这一盘子肉。

秦黎道，“还不能开动，还有一个蔬菜没炒。”

谁知，那三个人异口同声地道，“不用炒了！”

曲丹妮加了一句，“我们只吃肉就行。”

虽然桌子上只有两个菜，却抵过一桌子的菜，三个人盛好饭，迫不及待地朝着期待已久的鱼和蹄髈伸出了手。

蹄髈肉嫩皮细，酥而不烂。轻咬一口，入口即化，酱肉的香味回荡唇齿间，简直叫人回味无穷。

和蹄髈相比，糖醋鲤鱼也毫不逊色，外脆里嫩，甜里带酸，让人食欲大增。

三个人一句话也不说，埋头苦吃，生怕晚一步，好吃的食物就被抢光了。

托马斯吃完一晚又一碗，已经接连盛了三次饭，肚子已经快爆开了，但嘴巴还是停不下来。

“太好吃了！”好吃到叫他热泪盈眶，这辈子打从娘胎出来，他就没吃上过这么入味的蹄髈。

严森虽然没有托马斯这么夸张的表情，但也被震慑了，原来瘦肥肉可以搭配得这么好，一点也不觉得油腻，就连从不吃肥肉的他也停不下来。

买了两斤蹄髈，眨眼被瓜分干净，托马斯舔着嘴唇意犹未尽。

“黎，太好吃了，你是怎么做到的？”

秦黎瞥了严森一眼，道，“这是很普通的中国菜，去南方哪个餐馆都能吃到。”

托马斯半信半疑地问，“真的假的？”

曲丹妮立即点头，“当然是真的。”

托马斯口齿不清地道，“那我一定要去中国看一看。”

严森虽然没说话，却默默地点赞，趁着三人说话期间，又叉了一大块鱼肉过来。

等托马斯想起鱼，已经只剩下一条尾巴了，指着严森道，“你太狡诈了吧！一个人闷头吃，快，鱼肉给我一半。”

严森什么话也没说，直接一叉子塞进嘴里，把托马斯气的哇哇大叫。

严森吞下鱼肉后，总结性地道，“每一样都很好吃。”

这句话让秦黎很高兴，忙了一下午所用的功都是值得的，她问，“和简妮的烤猪蹄比起来怎么样？”

严森想也不想地道，“不能比。”

托马斯用力点头，以此来表示自己不能赞同更多的观点。

秦黎满意地笑了，道，“可惜硬件有限，所以没发挥出最佳水平。”

托马斯不可思议地问，“还能更好吃？”

秦黎，“当然。比如要是能买到活鱼，口感会更新鲜。还有醋，酱油，牌子不同，味道也不同。”

“哪里能买这些原汁原味的酱料？”

秦黎，“亚洲超市。”

一直沉默不语的严森腾的一下站了起来，所有人都不解地望向他，只听他用平淡无奇的语调在那道，“明天去慕尼黑！”

秦黎正想问去慕尼黑做什么，突然灵光一闪，瞬间恍然大悟，慕尼黑有亚超啊！

第二十七章

昨天一顿饭, 秦黎小露身手，帮这两德国土包子彻底打开饮食界大门, 从此走上了吃货的不归路。

秦黎一早起床, 托马斯就来拍她大门，问她今天吃什么？

秦黎伸了个懒腰, 道, “还没决定。”

托马斯狗腿子似的跟在后头，跪求, “要不你开个餐馆吧！我天天来光顾，哦, 不, 我免费给你打杂！”

秦黎, “你一个堂堂物理博士，我怎么敢差遣你啊！”